【薬膳 一物全体】

 

お魚屋さんで

新鮮なきびなご発見‼︎

 

今夜は

きびなごの南蛮漬け♫

 

一物全体。

 

小魚を丸ごといただくことで

小魚の持つ栄養をしっかりといただきます。

アラフィフ女子が意識すべき

カルシウムもしっかりと摂取♫

 

そして

春はちょっと酸味をプラスするのも

薬膳のコツ♫

 

GW明けに備えて

しっかりと栄養補給(^ ^)笑。

 

 

 

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座学スタイルで学んでいただく中医薬膳教室の様子です↓