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毎日の 
こどもごはん 手作りのお菓子
出会った美味しいもの
こども と ワンコのエピソード
ちょっとハンドメイド などを
ご紹介しているブログです

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*忙しい日も 簡単・時短!
*鶏肉なしで 加熱もラクチン
*簡単ケチャップライス
*卵とケチャップライスを別にレンチン
*フワッとごはん フワッと卵

教科書配布
新年度になっても 小学校は休業中だけど
新学年の教科書の他
休み中の課題も頂いて
クラス発表もあったよ〜


兄ちゃん(小6)は
小学校最後の年だから 
楽しく有意義な年にしてほしい


こどもごはん
休校中のこどもごはんも
相変わらず 楽しんで作っています


レンジで2分のチャーハンの他
レンジで3分のオムライスもハマってるよ


前回は
テレビで見た
マグカップオムライスのように作ってみたら
ケチャップライスがカチカチに型押しされて


もっとふんわりした
ケチャップライスが良いなぁと思って
作ってみたら 美味しくてハマっちゃいました〜


ソーセージなら 
しっかり加熱でなくても大丈夫なので
全部を混ぜ込んでチンするだけ


鶏肉を使う場合は
先に具をチンして 鶏肉をしっかり加熱します
鶏肉バージョンの加熱は コチラ→ ★★★



材料 2〜3人分
温かいご飯 茶碗3杯分 (約150g×3杯)
ソーセージ 4〜5本
玉ねぎ 約1/4個
その他お好みの野菜(人参・ピーマン・菜っ葉)

卵 1〜2個

調味料
ケチャップ 大6
鶏がらスープの素 ひとつまみ〜
塩 ふたつまみ〜
ガーリックパウダー お好み


作り方
玉ねぎは みじん切りにしておく
ソーセージは 約5mm幅の輪切り


温かいご飯に材料と調味料を入れ
1分レンチンして 一度 全体を混ぜ
更に1分レンチン

玉ねぎの加熱加減が良ければ
ケチャップライスの出来上がり


トッピングの卵は
15〜30秒毎に 軽く混ぜながら
好みの硬さにふんわり加熱すると美味しそうです


卵を乗せたら
出来上がり〜

我が家は 
チビ太(小3)が卵を食べてくれないので
卵1個でレンチンしたんだけど


一気に1分加熱したら 
そのまま固まっちゃったよ!!


卵は 時々混ぜながら 
何回かに分けてレンチンしましょう


チキンライスが ふんわりして美味しかった
ケチャップまみれでなく パラっとしてるのも好き


リピ確定の1品です



さてさて
今日も 
子供達の休み中の勉強スケジュールと格闘です


では また〜

最後まで
読んで下さって有難うございます


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