ハウス食品のアジア料理用スパイス・ミックス 8種のうち五つがタイ料理。あとはインドネシア、台湾、四川料理からひとつづつ。日本人がエスニック料理というとタイ料理を思い浮かべるのもハウス食品の威力かもしれない
h-spice.jp/seasoning
house foods started their business in Osaka (1913) as a trader of spices.
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