スプーンが止まらない【爽やか~な、超簡単グレープフルーツゼリー】 | kuma*のhandmade

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マイペースにおくっております

 

 

こんにちは!kuma*です

 

前回も書いたのですが

 

大分ご無沙汰になりました

 

この事はこのページの後半にて書かせて頂きますね

 

さて今回は

 

スプーンが止まらない【爽やか~な、超簡単グレープフルーツゼリー】

 

 

■材料■(タッパー1つ分)

・フロリダグレープフルーツ・・・・・・・・・・1個

・甘味料(砂糖に換算して)・・・・・・・・・50g

・ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・17g

・グレープフルーツの絞り汁+水・・・・650g

 

■作り方■

1)ゼラチンは100gの水にふやかしておきます

2)フロリダグレープフルーツを皮をむいて房どりします(表面飾り用)

3)2)の飾り用以外以外は絞って水と合わせて650gにしておきます

4)鍋に3)を火にかけ温めます

5)ふやかした1)を4)の中へ加えて溶かしますて冷まします

6)タッパーの底に2)の房どりしたグレープフルーツを並べます

7)ある程度覚めた5)をゆっくりと注ぎ冷蔵庫で冷やし固めます

 

*食べる時はお好きなだけすくって取り分けながら食べてくださいね

 

さ~召し上がれラブラブ

 

このフロリダグレープフルーツ

 

皮が薄くて酸味よりも

 

じゅーしーで爽やかな甘みで

 

とても食べやすくて

 

果汁も生ジュースとしてゴクゴク飲めて

 

この生のままでも十分美味しく頂けます

 

気になる方はこちら

 

グレープフルーツを使ったレシピや

栄養や健康についても

こちらからも見ることができます

 

フロリダ州政府柑橘局 日本事務所→

 

 

フロリダグレープフルーツの料理レシピ
フロリダグレープフルーツの料理レシピ

 

太陽の恵みをさわやかな一皿に!フロリダグレープフルーツレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! (recipe-blog.jp)

 

 

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ご挨拶が遅れました

 

皆さんご無沙汰しておりました

 

皆さんお元気でしたか?

 

私事ではありますが

 

実は「食の勉強」をしようと思い学校へ通っておりました

 

その為にブログをお休みしておりました

 

そしてこの3月に卒業しました

 

毎日毎日お弁当を作っての登校と

 

座学と実習でのカリキュラム

 

共同作業や協調性を要求される事を強く感じました

 

気づくと1万歩超えていると言う体力勝負の期間でした

 

そして無事国家試験も合格いたしました

 

新たに目標も増え私なりのマイペースで歩んでいこうと思います

 

食べたもので身体は作られていきます

 

少しづつその辺も書けていけたらと思います

 

しばらく書いていない間も応援してくれた皆さんありがとうございます

 

また、ブログを読んでくれると嬉しいです

 

皆さんよろしくお願いします

 

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最後までお付き合い

 

ありがとうございます

 

あなたの心の片隅にでも

 

記憶に残り

 

お役にたつ

 

1ページになればと思います

 

■□■□■□■□■□■□■□

 

最後に足跡残して頂けると

 

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