2022－5－2 晩御飯
焦がしにんにく醤油ポークステーキ・スモークサーモンとキヌアのビーンズサラダ・野菜サラダ（リーフサラダ・アメーラミニトマト）・フライドオニオンのっけライス・溶きたまごとキャベツのスープ
スモークサーモンとキヌアのビーンズサラダ
（材料 作りやすい分量）
＊切り落としスモークサーモン ２００g
＊キヌア 大匙３ （炊いておく）
＊じゃが芋（小） ２こ（茹でて角切りにしておく）
＊きゅうり １/２本 （１センチ角のサイコロ状に切る）
＊ミックスビーンズ５０g
A.マヨネーズ 大匙２
A.塩 小匙１/２
A.ホワイトペパー 適量
A.こめ油 大匙１
A.レモンの輪切り １枚（８等分に切る）
調味酢 ５０ｃｃ
＋キヌアはさっと洗って水に浸して、サラダ油と一緒に蓋をして炊いておきます
１. Aをボールに入れて混ぜ、調味酢を２～３回に分けて加えて混ぜ合わせます
２. １に＊を入れてマリネして、冷蔵庫で２０分～３０分冷やして出来上がり
豚肉率が高いと思うけど
ブーイングがないし楽ならいいかぁ
焦がしにんにく醤油ポークステーキ
溶きたまごとキャベツのスープ
焦がしにんにく醤油ポークステーキ・スモークサーモンとキヌアのビーンズサラダ・野菜サラダ（リーフサラダ・アメーラミニトマト）・フライドオニオンのっけライス・溶きたまごとキャベツのスープ
スーパーでキヌアが目に留まって
久しぶりに購入
サラダにしてみた
久しぶりに購入
サラダにしてみた
２日の晩御飯
スモークサーモンとキヌアのビーンズサラダ
（材料 作りやすい分量）
＊切り落としスモークサーモン ２００g
＊キヌア 大匙３ （炊いておく）
＊じゃが芋（小） ２こ（茹でて角切りにしておく）
＊きゅうり １/２本 （１センチ角のサイコロ状に切る）
＊ミックスビーンズ５０g
A.マヨネーズ 大匙２
A.塩 小匙１/２
A.ホワイトペパー 適量
A.こめ油 大匙１
A.レモンの輪切り １枚（８等分に切る）
調味酢 ５０ｃｃ
＋キヌアはさっと洗って水に浸して、サラダ油と一緒に蓋をして炊いておきます
１. Aをボールに入れて混ぜ、調味酢を２～３回に分けて加えて混ぜ合わせます
２. １に＊を入れてマリネして、冷蔵庫で２０分～３０分冷やして出来上がり
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焦がしにんにく醤油ポークステーキ
風味とピリッと味がしまる
あらびきブラックペパーを一振りした
あらびきブラックペパーを一振りした
溶きたまごとキャベツのスープ
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お料理上手さんに「おいしそう」と、云ってもらってテンションアップやわ。＾＾
多分、きっと同じ食材やとね。
そうかな。( ◜▿◝)ｧ,､'
ブラックペパーの一振り、パワー発揮してくれるね。
いつも、温かいコメントありがうでーす。