煮干ラーメン 北栄

テーマ:





【背脂生姜古式醤油】

【穀醢の卵かけご飯】


今日はイレギュラーな用件で、

気になってた限定メニューが食べられるチャンス❗️


“しょうゆ“の旨味を楽しむスープで、

はるゆたか新麦の麺の美味しさを堪能する一杯❗️



香り高い醤油の美味しさを、散りばめられた背脂が旨味もプラス✌️



煮干し出汁に生姜のアクセントも最高💯

小麦の風味&旨味を楽しめるツルモチ食感の麺が、これまた旨い😋



美味しいスープに美味しい麺❗️

どちらかが際立ってるのではなく、

引き立て合う相乗効果で“めっちゃ美味しい一杯“に仕上がってます‼️



穀醢の生しょうゆで食べるTKGも絶品👍

卵の美味しさに醤油の旨味❗️最高過ぎるTKG✌️


食べられて良かった❗️と思える“逸杯“

提供中に是非✌️

カネイワ醤油の「橙ぽん酢」が大好きで、よく買ってました❗️

久々にしゃぶしゃぶで使用したくなりました😅

https://www.kaneiwa.net/



住所:北海道札幌市東区北三十六条東1-5-1 大越ビル 1F