大阪なんば大国町・こだわりお好み鉄板焼き瀬川のブログ

大阪なんば大国町・こだわりお好み鉄板焼き瀬川のブログ

出会いがあるって最高に楽しい!

一期一会を大切に

都会の喧騒から少し離れた
隠れ家でお待ちしております

https://okomomisegawa.amebaownd.com/



イカ墨焼きそばに目玉焼きをトッピング、

という、強者。


目玉焼きは最強。


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料理にアレやコレやと拘りにこだわりを重ねる

うちの父ちゃんも、

結局のところ、自分が1番好きなのは目玉焼きやと思う。


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#大人も子どももみんな大好き目玉焼き

#焼き加減は鉄板の上で

#お好みでどうぞ


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今夜も5時オープンです。

ご予約はメッセージでも承っておりますので、

よろしくお願い致します


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お誕生日会

歓送迎会

各種お集まりに、是非ご利用ください😊


ご予約はメッセージでも承っております😊

よろしくお願い致します


大阪市浪速区大国3-1-23 


大阪メトロ 大国町駅 徒歩5分

大阪環状線 今宮駅  徒歩5分

お電話はこちら👇

 

☎︎ 0666320013 


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#イカスミ焼きそば #トマトとチーズのお好み焼き

#牡蠣焼きそば #木津市場 #カルパッチョ #鮮魚の鉄板焼き


#創作鉄板焼 #モダン焼き 

 #浪速区グルメ #焼きそば 

#瀬川   #今宮駅 #JR今宮駅 #お好み焼き瀬川  #okomomiyaki  #daikokucho  #yakisoba 

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GWも間近。

予約もいただいておりますので、息切れしないように、

主人のお尻を叩くのみ。


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検索すれば何でもすぐに分かる時代だけれど、

うちでは店の名刺が飛ぶように売れる。


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来てくれたお客様が、

気に入って持って帰ってくれるのはもちろんのこと、

仕事先でも、会話のツールとして配ってくれているらしい🤣


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〝大阪に来たらお好み焼き〟


だけど、ちょっと違うんですよー。

今度一緒に行きましょう!


ってな感じ。


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来てくれた方、みんな喜んでくれるもんだから、

連れて来てくれたお客様も満面の笑顔で、私と目配せ🥰


私は心で、ガッツポーズ💪


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効率ばかりじゃない、お客と店員以上に

人と人。繋がりあえる関係って

やっぱり楽しいし、素敵やなーって思う。


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今夜もご予約いただきありがとうございます。

喜んでいただけるよう、頑張ります🙌

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お誕生日会

歓送迎会

各種お集まりに、是非ご利用ください😊


ご予約はメッセージでも承っております😊

よろしくお願い致します


大阪市浪速区大国3-1-23 


大阪メトロ 大国町駅 徒歩5分

大阪環状線 今宮駅  徒歩5分

お電話はこちら👇

 

☎︎ 0666320013 


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2024年は毎月毎月、夫婦順番に色々起こるもので、

どうやら4月は主人の腰、月間。


〝あっ!この一線超えたら、帰って来られへん!〟


って言う、目に見えないラインがあるようで、


現在、なんとかコルセットのおかげで

踏みとどまっている状態。


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ただでさえ営業時間が短いと噂される店ですが、

と当面、腰との相談営業になります。


営業中、来てくれたお客様には、

私が全力でおもてなしさせていただきますので、

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️



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お誕生日会

歓送迎会

各種お集まりに、是非ご利用ください😊


ご予約はメッセージでも承っております😊

よろしくお願い致します


大阪市浪速区大国3-1-23 


大阪メトロ 大国町駅 徒歩5分

大阪環状線 今宮駅  徒歩5分

お電話はこちら👇

 

☎︎ 0666320013 


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瀬川自慢のイカ墨焼きそば。

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昨夜も〝これが食べたかったんだー〟

って、来てくれたお客様。


食べに来てくれて、感謝したいのは私たちの方なのに、


〝美味しい料理をありがとう〟


終始ありがとうを伝えてくれて、


最後には〝忙しい思いさせてごめんねー〟って


お気遣いまで。


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美味しい料理を提供する事


それと同時に、楽しい時間と空間を提供する事。


14年目。


改めて再確認できたそんな夜になりました。


タッチパネルや配膳ロボットで効率を求められる世の中だけど、

小さなお店だからこそ、

お客様との会話と、

来てくれたお客様と目を合わせて笑いあう。


そんなお店でありたいなと思う。


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今夜も5時オープン


皆様のご来店お待ちしております🙏


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ご予約はメッセージでも承っております😊

よろしくお願い致します


大阪市浪速区大国3-1-23 


大阪メトロ 大国町駅 徒歩5分

大阪環状線 今宮駅  徒歩5分

お電話はこちら👇

 

☎︎ 0666320013 


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#創作鉄板焼 #モダン焼き 

 #浪速区グルメ #焼きそば 

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3月25日 本日臨時休業とさせていただきます。

昨夜の営業まで元気だったんだけど、
情けない事に体調崩してしまいました、私😭

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その間、父ちゃんは、
ひたすら仕込み。

ダシやソースや、最近は塩にまでこだわって、
追求しております。

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言葉ではなかなか伝えきれないくらい。
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だけど、定番の粉もんから、こだわりの鉄板焼きまで、

遠方のお客様が通ってくださる理由が
食べたらスパーンって分かってもらえると思います😊

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まだ召し上がったことのないお客様。
ずっとご贔屓いただいているお客様。

みなさんに喜んでもらえるよう、精進して頑張ります🙏

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明日火曜日は定休日のため、
あさって水曜日5時オープンです。

皆様のご来店お待ちしております🙏

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ご予約はメッセージでも承っております😊
よろしくお願い致します

大阪市浪速区大国3-1-23 

大阪メトロ 大国町駅 徒歩5分
大阪環状線 今宮駅  徒歩5分
お電話はこちら👇
 
☎︎ 0666320013 

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