作ったのは、ミルクフランスと赤ワインのパン
折りたたみ発酵器を持ち込んだので、友人二人が二種ずつ捏ねても、次々発酵させることができ、3時間弱で完成
やっぱ便利だわ～
大好きなミルクフランス♡
発酵後だと、やわらかくてクープ入れずらいので、発酵前に入れてもらいました。
気持ちよさそうにいれてますね
発酵前だと、やわらかい感じのクープになるのでふんわりした表情に仕上がってかわいいかなぁ～と。
赤ワインのパンはベリーとくるみ、クリームチーズ入りにしてみました
まん丸でかわいい～
クリームチーズが、めっちゃ合います
友人二人も、楽しかったぁ♪
おいしかったぁ♪
と喜んでくれて、良かったです
早く自分のお教室で、たっくさんレッスンしたいなぁ～
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