ぽぽぐち日記

東京の二坪農園のさつまいもが
ものすごいことになっていて、
秋冬野菜の植え付けができないので
まだ早いけど掘ることにしました〜。



大量のつるの割にこれだけかい。


そもそも、苗作り用にカットしたさつまいも植えたのを
そのまま育てただけだからなぁ。

あと一月先に掘ったら違ったかもだけど....





ひんしゅは、パープルスイートロードみたいです。



もうひとつ、さつまいもは太白も植ってますが
それはまた次回でも。





その他の収穫。

ピーマン、ししとうはもういいよー。
こっちもそろそろ片付けるかなぁ。


ピーマンの大量消費っていうと
肉詰めか青椒肉絲しか思いつかない。


ママ友に、冷水にカットしたピーマン浸けて
1時間くらいおいたのを味噌で食べると
美味しいって聞いたけど、
実際やってみたら想像通りの味で
そこまで美味しいと思わなかったです。






おまけ。
今日のパンです。


白いパンにするつもりが
色がついちゃいました。


二時発酵、やりすぎたかと思ったけど
ちょうどよかったみたい。



明日のお弁当はパンに決定〜。