斜め上を行く言語聴覚士の日々

先月末言語聴覚士国家試験合格
発表がありましたね。
第19回の合格率が75.9％ということで
暫く見ない内に、高くなりましたね！

私が受験の頃は奇数回と偶数回で
難易度（合格率）が異なるっていう
ジンクスがありましたので、
一喜一憂してた受験生は多かったと思います。

しかし近年の結果は試験の難易度が
下がったのでしょうかね？
はたまた各学校の国試対策が
より充実したからなのでしょうか？

いずれにせよ、言語聴覚士が身近な
国家資格になりつつありますね。
新しい同胞達に私も勉強しなければ！
（子育てが落ち着いたら！）


さてさて、嫁さんの勧めで久しぶりに
好物のラーメンを食べに行ってきました。
今回紹介する場所は東武東上線
北坂戸駅より徒歩3分程度の↓

『らーめん　コッコ』


こちらのお店のメニューは
濃厚鶏そば、ベジ鶏そば、つけ麺と
大きく3つに区別されていますが、
こちらのお店の真骨頂はやはり
名前から察する通り
鶏そば＝鶏白湯のラーメンでしょう。

写真（下記参照）のスープは見た目ほど
濃厚ではなく、あっさりとした中にも
鶏の旨みが凝縮されている感じです。

大抵、鶏白湯というと、ポタージュの性状を
想像する方が多いのですが、
塩ラーメンに鶏ガラをプラスアルファ
したような味。飽きのこない上品さを
感じさせる逸品でした。


こちらのお店も店内で
自家製麺を製造しており、コシのある
中細のストレート麺で、
スープに程よく絡みます。

これで700円は安いかも？
下記写真は濃厚鶏そば↓





こちらはデフォルトで豚と鶏のチャーシュー、
糸ネギ、糸唐辛子、菜の花（季節によって異なる）
穂先メンマの必要十分なトッピングで
満足感が有ります。

更に、平日昼間であれば『コッコ飯』という
残りのスープにブラックペッパーやご飯を
組み合わせた特製おじやが
サービスで付いてきますので
コスパ的にもお薦めですよ。


ちなみに店内も建物の古さ？を
活かしたカフェ風の作りになっており、
女性も入店しやすい雰囲気です。
また運営されてる店主・女将共に
お人柄もとても謙虚で親切でしたので
好感度が高かったです。

鶏白湯といえば以前ご紹介した
『麺屋　味翔（あじと）』が買い支えも
虚しく閉店してしまったので
このお店を大事にしていきたいです！
お薦め度（8／10）
★★★★★★★★✩✩