包丁を研ぐ | Enjoy シアトル生活

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シアトルの日々の生活の中から自分の興味のあることや日々の気づきなどを書いていこうと思います。

こんにちは ミリーです。音譜

無性に切れ味の悪い包丁が研ぎたくなり、人生初めて包丁研ぎをしました。 ご近所さんに砥石を借りて、youtubeで研ぎ方を勉強してシャカシャカといたら、全ての包丁が、すごい切れ味に仕上がりました。 指切りそうなぐらい。。。

単調な作業はメディテーションの様な感じでかなりリラックスできました。 ストレス解消に包丁研ぎっていいかもです。 

ミリー