柏の葉・柏たなか 健康な肌を育てる 肌育クリエイターの
豊田 知理（とよたさとり）です。
まずはこちらを♪→2週間やってみた！｜グルテン・お砂糖完全除去生活
今回、私はこの完全除去の生活を2週間続けました＾＾
その後、ゆるりと解禁( *´艸｀)
とはいっても、小麦粉に含まれるグルテンの消化が苦手な私は、
小麦粉は相変わらずゆる～く自粛です♪
さて。
ゆるりと解禁して数日経過しました。
その後の変化、気になりませんか？？
まずは、手始めに完全除去生活に入る前にお取り寄せした、
芋屋金次郎の「いもけんぴ詰め合わせ」から手を付けることに( *´艸｀)
↑↑これ♪
本当においしい～＾＾
今まで食べてきた芋けんぴの中でダントツです！！
久しぶりに材料に「お砂糖」が入っているものを口にしました。
驚かれるかもしれませんが…
いつもなら、私、これ一袋くらい、ペロリといきます…(*´ω｀)
けれども！
わたし、少量食べて袋を閉じました！！
ど・・・どうした！さとり！
自分で問いかけるくらい、少しの量で満足＾＾
（数時間後に、またちょっとつまんだけれど(笑)）
決して、「これは食べてはいけない！」
と我慢しているわけではなく。
そこから数日間、ちょこちょこスイーツを口にしますが、明らかに変わった事がこれです。
・甘いものを一気に食べる事をしなくなった
・なんとなく口さみしくて甘いものを口に入れるがなくなった
・何よりも…甘いものを異常に欲する欲がなくなった！
そして、次に心の面でも変化が。
グルテンとお砂糖完全除去をした2週間のうち、
後半の1週間くらいは、気持ちが穏やかでした。
以前は家族に対して、イラっと来ることが多かったのですが（汗）、
あまり気にならなくなりました。
が！しかし！
このお砂糖解禁してから…
なんと、イラついている私。。
穏やかな心がどっかへ行ってしまうのを感じます。。
夫や息子のちょっとした事に、イライラ心がむくむくとわいてくる～（＞＜）
心がざわつき、イライラした気持ちでいると、色々なところに支障をきたすし、
精神衛生上よくありません。
私の場合、お砂糖を解禁してから、
こんな心の状態に気づいてしまいました…（TT)
（お料理ではお砂糖は使わなくなりました！）
甘いものを食べている時は、ものすご～～～く
「幸福感」に包まれます！！
その後、イライラしちゃったりがなければいいのに。。。
きっとこれは血糖値の急激な乱高下によるものでしょう。
甘いもので、手軽にぐーんと一気に上がった血糖値は、それと同じように、今度はぐぐーんと一気に下がる。
それにより低血糖になり、イライラ（私の場合）が起こっているのだと思われます。
結論！
甘いものは毎日とるのは、やっぱり控えよう！
…と、今の段階で思うわたしです。
（今まで毎日甘いものをとっていたなんて…ね。習慣て怖い…）
「糖化」もきになりますものネ。
お読みいただき、ありがとうございました。
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