今レッスンのデザートとミニャルディーズです。写真は、写真の上手な生徒さんに頂きました。可愛くて、うちじゃないみたいで、ほんとうれしい🩷
栗のミルフィーユは、パティスリーみたいに縦に起こした形に。
これ、案外簡単な上にアラもかくれるのでおすすめ!
ミニャルディーズは、ティグレと絞り出しクッキー。絞り出しクッキーの方がむずかしいと思いますが頑張って作っみて下さいね。
明日は、いよいよ最終日!
生徒さん、お待ちしてますねー
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