桜の開花が待ち遠しい今日この頃。
日本橋エリアでは3月19日から「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」がスタートしています！！
桜をテーマに、日本橋各所で特別な体験ができる中、メイン会場のコレド室町テラス 大屋根広場には、初登場の屋外カフェ「日本橋桜スイーツカフェ」が出現しました。
エリア内のお店は、桜フェスを盛り上げるべく、いつもの暖簾を桜色バージョンに変更したり、桜提灯で盛り上げます。
期間限定で、夜の日本橋を桜色に照らす特別演出「桜ライトアップ」も開催。
ライトアップは17:00頃～で、場所は中央通り沿いに並ぶ重要文化財や日本橋の桜の名所「江戸桜通り」など。
初日の3月19日は、まだ開花前でしたが、そろそろ咲くかな～♪
「日本橋桜スイーツカフェ」第1弾は ＜日本橋パフェス＞
「日本橋パフェス」の会場となる大屋根広場には、スイーツを販売する桜色のキッチンカーが登場しています。
桜柄のテーブル、ソファー席の桜クッションも可愛い🌸
「桜スイーツカフェ」は4月6日までの開催
第2弾「KUTSUROGU」 －ほっこりスイーツと桜で憩う－
3/25(火)～3/26(水) カルビーによるフルグラボールイベント
3/27(木)～3/30(日) 11:00～18:00 KUTSUROGU
「日本橋パフェス」へ出店しているのは、「千疋屋総本店 フルーツパーラー」「イマノフルーツファクトリー」「文明堂日本橋本店 BUNMEIDO CAFE」「PAYSAGE」の4店舗。
イマノフルーツファクトリー
上質な旬のフルーツを使ったフルーツサンドでお馴染みの「イマノフルーツファクトリー」は、もちろんパフェも絶品！！！
初日から行列ができ、沢山のお客さんがテイクアウトしていくので、あっという間にショーケースがガラガラに…
左から「メロンパフェ」（702円）、「あまおうパフェ」（756円）、「せとかパフェ」（756円）。
一番人気の「あまおうパフェ」は大人気で、これがラスイチだったよ～
文明堂日本橋本店 BUNMEIDO CAFE
注文カウンターには、CMでお馴染みカンカンベアもいるよ～♪
まだまだ寒いこの季節ならではの、あったかパフェ。
初日は寒かったので大人気！
「春のあったかパフェ」（800円）。
華やかで可愛いパフェに見えますが、下は緑茶あんのおしるこで温か～い。
トッピングのカンカンベアは、文明堂のカステラをラスクにしたものです。
PAYSAGE
フォレストゲート代官山に構える「PAYSAGE」。
スイーツファンにはお馴染み、多くの名店でシェフパティシエをつとめた江藤英樹氏のお店です。
パフェは柑橘系といちご系の2種類。
どっちも美味しそうだけど、苺と桜のパフェに決定！
初日は、江藤シェフがいらして、目の前でパフェを作ってくださいました💖
クープフレーズ～苺と桜～（2,200円）
＋フルーツトッピング（550円）
屋外で、ここまで手の込んだパフェがいただけるなんて幸せ。
最高に美味しかった～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
千疋屋総本店 フルーツパーラー
期間中、間に合えば「千疋屋総本店 フルーツパーラー」のパフェも食べたいな。
桜メニューと桜グッズで春を満喫
桜フェス期間中は、日本橋エリアの約240店舗が、“桜”をテーマにしたこの春限定のメニューを展開します。
華やかでウキウキする可愛いスイーツ、軽食、お弁当、ドリンク、グッズなど、春を楽しむのにぴったりのものばかり。
「桜ミニバッグ」無料配布！
桜フェスの期間中、来場者には、日本橋の各地で特別デザインの「桜ミニバッグ」を配布します。
バッグの中には、イベントリーフレット、春のイベント情報、企業のサンプル品など「SAKURA FES NIHONBASHI」を楽しめるグッズが入っています。
フェスに参加の一部店舗では、ミニバッグやリーフレットを提示すれば、素敵な特典もあるので、ぜひゲットして♪
＜開催期間＞3月19日(水)～3月30日(日)※なくなり次第終了
＜開催場所＞3月19日(水)～3月23日(日)：日本橋パフェス会場内
3月29日(土)～3月30日(日)：ニホンバシ桜屋台内
「福徳の森」桜のれんとニホンバシ桜屋台
「福徳の森」には、江戸時代から商業の街・日本橋を彩ってきた“のれん”を桜色に初めたフォトジェニックな空間が出現！
夜はライトアップされますよ。
3月29～30日は、福徳神社周辺で日本橋全域の老舗飲食店やホテル、商業施設などが屋台を出店する「ニホンバシ桜屋台」を開催。
この2日間のために各店舗が工夫を凝らしたメニューがいただけます。
日本橋を代表する老舗が提供する「本鮪にぎり」や、鰻の串焼き「鰻くりから焼き」、「すき焼き食べ比べ」などなど、たまりませんね。
＜開催期間＞3月29日(土)～30日(日) 12:00～18:00(なくなり次第終了)
＜開催場所＞福徳神社周辺(仲通り・浮世小路・福徳の森)
※荒天時には会場を変更、出店者が変更となる場合有
※出店者情報などの詳細は、当日会場で配布されるパンフレットにてご確認ください
SAKURA FES NIHONBASHI 2025
日本橋エリアが桜一色に染まる「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」。
4月6日(日)までの期間中、音楽やファッションのイベントも沢山行われますよ。
詳しくは公式WEBサイトで
⇒ https://www.nihonbashi-sakurafes.art/
桜の開花が待ち遠しいですね♪
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