太鼓の達人情報室 2ndon

太鼓の達人が大好きなバカドンだ~が送るスケールの小さいブログです
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門外不出 豊橋の人間が守り続ける物

2022年03月02日 20時11分20秒 | おはなし
3月2日発売~やよい軒の新作「静岡とろろ汁定食」を食べてきました あれはヤバいよ ご飯のブレーキ壊れるよ
いくらヘルシーだからって食べ過ぎはよくない わかっているけどおかわり無制限だもん しょうがない

さて、最近ハマっている「豊橋」についてお話させてもらいます 去年の12月・今年の1月 そして先週
3か月連続で行っている豊橋。近いわけでもないが遠くもない たまには刺激を求めるにはうってつけな場所
12月は動画の企画 1月は総合動物園から歩けるか 2月はその手前の「新所原」といいうところから歩いて到着出来るか
いろいろやっています

名古屋だったら何が好きか? ボクはきしめんです 新幹線のホームで漂うあの香り えびせんの「ゆかり」もおすすめ
お土産の鉄板といえばゆかり  おもてなしなら「ひつまぶし」みんなでわいわいやるなら「手羽先」 味噌文化の味噌かつ「矢場とん」でご飯何回お代わりしたか覚えてない
同じ味噌文化でいえば「味噌煮込みうどん」フタを皿に?麺硬っ!味濃っ!

豊橋カレーうどん・・はシーンなんです 豊橋の人たちが町おこしで使いたいだけど情報を外に全く出さないからみんな知らない
豊橋市内 かなりのお店がありますが みんな味は違う(らしい)

じゃあどういうものなのか 見た目は普通のカレーうどんだけど実は「とろろご飯」が入っています 最初聞いた時「ハイ??」
だから、どんぶりの下にごはんをちょんと入れるでしょ→その上にとろろをかけるでしょ→その上にカレーうどんをかける
はあ~ じゃあ麺だけ食べて ルーが残りますよね?!残ったルー+とろろ?とごはん?混ぜるでしょ!食うでしょ!!悪魔的
もうね こんなことしちゃダメ 法律ギリギリで通過した感じの味がします カレー雑炊と思えばいいけど 悪魔的な味がします 絶妙なハーモニーで送るメニュー
全国どこにもない 門外不出 豊橋の人間が守り続けてる

カレーうどん・とろろごはんなので家で再現出来ようと思えばできます

豊橋かれーうどんはよそに出したくないからにらみをきかせています 知っている人は知っているから 外食で再現は出来ないのか?
実は可能性があります みんなのうどん屋さん「丸亀製麺」でやれないことはない 材料はそろっているんだもん
ただ、周りをみて「豊橋の人間来ていないよな?おい豊橋の人間いねえよな」「取締とかいねえよな」とか心の中で確認して
豊橋カレーうどんを作ってください 疑似的な再現可能です

このカレーうどん そこまで辛くないのでお子さんでも十分に食べられます
皆さんも豊橋に来たときはぜひ「豊橋カレーうどんを食べて 悪魔的な体験をしてほしい」そんな思いです



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