昨日は王子の6歳誕生日でした
去年サメのケーキを作ったら大喜び~今年もサメのデコケーキをリクエストです
材料4つで簡単★チョコスポンジケーキ by 140㎝わんたるママ
〈材料 20㎝ホールケーキ1台分〉
卵3個
砂糖80g
薄力粉50g
ココアパウダー(無糖)大さじ1
★生クリーム 200cc
★砂糖 大さじ2
★食紅(青) 適量
バナナ 2本
飾り用チョコペン 適量
卵と砂糖を混ぜ合わせて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てます。
薄力粉とココアパウダーをふるいながら入れ、混ぜ合わせます。
丸いケーキ型2個にクッキングシートを敷いて生地を入れ、軽く落として空気を抜き、オーブン180℃で15分焼きます。
焼きあがったらすぐにクッキングペーパーをはずし、乾かないように上からクッキングシートを乗せて冷まします。
バナナは輪切りにします。
★印の材料を混ぜ合わせ、8分立てにします。
スポンジケーキ1枚にクリームを塗り、バナナを乗せます。
スポンジケーキを重ねたら、生クリームを全体に塗ります。
残りの生クリームに食紅(青)を混ぜ、所々につけてデコレーションします。
好みのイラストを用意し、イラストの上にクッキングシートを敷いて
チョコペンでなぞって絵を書きます。
ケーキの上に乗せたら完成♪
イラストに毎回苦戦しますが
今回は11歳姫が下絵を描いてくれたのでバッチリ
ですが側面にも細かいデザインがあって、これは大変
波模様にするのはどうしよう
生クリームに色づけして、何とか出来ました
ケーキを見て大喜び~喜んでもらえてよかったです
ケーキの後は誕生日プレゼント~
サメづくしのプレゼントでした
我が家にサメグッズがどんどん増えていきます
末っ子はいつまでもちっちゃくて可愛いままでいてほしいですが
すっかりやんちゃな少年に
これからはケガの心配が増えるのかな~
6歳も元気いっぱいに楽しく過ごしてもらいたいです
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