初日無事終えました。
ランチのみ、20人前限定でしたが
結局7人前だけでした。
まぁ告知もなく、
椅子の上に置いたこんなサインを
店先に出しただけだし
ボウズじゃなかったのが奇跡かも。
課題も分かったし収穫あり。
明日は(も?)ゆっくり休んで
明後日もうちょっと試作して
木曜日は軽く告知して開けてみます。
夜店開けたらサンセット見れんなぁ。
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