■サンヨー食品株式会社
「サッポロ一番 カップスター 日高屋監修 チゲ味噌ラーメン タテビッグ（407kcal：税別価245円）[税込価格264.6円]」
今年の２月頃に日高屋様で期間限定発売されたチゲ味噌ラーメンを再現した物なんだそうですよ。残念ながら食べ損なったんですがカップ麺版で頂けると言うのは嬉しいですね。さて、お味ですが、味噌のうまみをベースに、ガーリックやオニオンの風味、唐辛子の辛みをきかせ、辛みの中にも甘み、うまみが感じられるスープに仕上げました。ってホームページには書いてあるんですが、う～～～ん、なんか日高屋さんのお味とは違うんだろうなって言う気がします。味の層が薄いんですよね、２月と言えば真冬だから多分もっと濃い味でコクが有ってもう少し辛かったんじゃないかって思うんですが違うかな。カップスターのシリーズだからあんまり冒険できないって言う縛りも有るのでしょうか、物足りない感じのお味でした。麺はリニューアルされたカップスターオリジナルの麺で、つるみと喉ごしが良い事は良いんですが、この手のお味のスープに合わせるべきではないですね、もっと力強い麺が良いかと思います。具材は、白菜キムチが少し目立ちますがその程度であまり気になる物は有りませんでした。カップスターにとらわれないで別な見方で開発された方が良かったかなぁと感じる一品でした。
麺はリニューアルされたカップスターオリジナルの麺で、つるみと喉ごしが良い事は良いんですが、この手のお味のスープに合わせるべきではないですね、もっと力強くて食べ応えの有る麺が良いかと思います。
■スープ
なんか日高屋さんのお味とは違うんだろうなって言う気がします。味の層が薄いんですよね、２月と言えば真冬だから多分もっと濃い味でコクが有ってもう少し辛かったんじゃないかって思うんですが違うかな。カップスターのシリーズだからあんまり冒険できないって言う縛りも有るのでしょうか、物足りない感じのお味でした。
■トッピング
乾燥具材は、味付卵、白菜キムチ、ねぎ、です。白菜キムチは有るかなぁって感じなんですがそれ以外は特に気になる物は有りませんでした。
■お勧め度
★★☆☆☆☆☆☆☆☆：２点（標準は３点です）
■サンヨー食品株式会社
https://www.sanyofoods.co.jp/
ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪
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