-2023/05/29 09:30-
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
「ワンタンチャーシュー盛り 冷し醤油まぜ麺(666kcal:税別価590円[税込価格637.20円])」
暑い日が多くなって暑い汁有り麺より冷たい汁なし麺が嬉しい季節が近づいてきましたね。でも、濃い味が食べたい時は混ぜそばが良いかも知れませんね。さて、お味の方ですが、鶏ガラベースのお醤油スープにほんのり感じるガーリックの香りと風味が食欲を増強してくれます。しつこい感じは全くないので暑い時でもするする頂けるお味でそれでも物足りなさを感じさせないのはとても良いと思います。麺は太くて加水率高めでややウェーブのかかった食べ甲斐が感じられる麺で、ヘタリはほぼ無くて茹でたてにかなり近い感じの食感でした。具材はチャーシューが冷えてるのに脂の旨味としっとり感が感じられて美味し待ったです。汁無し麺が本格的に美味しくなる季節ですね、今シーズンもたくさん頂きたいと思います。
■麺
太くて加水率高めでややウェーブのかかった食べ甲斐が感じられる麺で、ヘタリはほぼ無くて茹でたてにかなり近い感じの食感でした。このくらいに太さなが食感を保持しやすいんでしょうか。
■スープ
鶏ガラベースのお醤油スープにほんのり感じるガーリックの香りと風味が食欲を増強してくれます。しつこい感じは全くないので暑い時でもするする頂けるお味でそれでも物足りなさを感じさせないのはとても良いと思います。あと、ホワイトペッパーが同梱されてくるんですが、ブラックペッパーも合いそうな気がしました。
■トッピング
具材は、豚肉チャーシュー、葱、玉葱、メンマ、ワンタン、です。あと、ホワイトペッパーが同梱されています。豚肉チャーシューは冷えてるんですが脂が滑らかで美味しかったです。
■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆:6点(標準は3点です)
■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html
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