■イトメン株式会社「カップブラックチャンポンめん（358kcal：税別購入価格139円[税込価格150.12円]）」

－2024/04/27 08:30－
■イトメン株式会社
「カップブラックチャンポンめん（358kcal：税別購入価格139円[税込価格150.12円]）」

2023年9月月に発売されたチャンポンめんシリーズです。ブラックなビジュアルが素敵ですね。さて、お味の方ですが、パッケージには大変辛いって書いてあるんですが辛いと言うよりスパイシーな感じで黒胡椒と白胡椒がバランスよくブレンドされてて濃い口のお醤油も尖がってて刺激的なんですが食べづらさが無いかなり美味しく仕上がっておりました。スープ開発した人のセンスなんでしょうねとても素敵だと思います。麺はやや平打ちで柔らかくウェーブのかかったフライ麺が使われておりまして、噛んだ時のもちっとした食感がとっても良くて見た目レトロな雰囲気なんですがヘタりにくくて最後まで美味しくいただく事が出来ました。具材はえびがすんごい香ばしくてスープととっても良く合ってました。オリジナルも美味しかったんですがこちらもかなりお勧めです。見かけられましたら是非一度お試しくださいませ。

■麺
麺はやや平打ちで柔らかくウェーブのかかったフライ麺が使われておりまして、噛んだ時のもちっとした食感がとっても良くて見た目レトロな雰囲気なんですがヘタ李憎くて最後まで美味しくいただく事が出来ました。見た目すぐヘタりそうな雰囲気だったんですが中々いけました。

■スープ
パッケージには大変辛いって書いてあるんですが辛いと言うよりスパイシーな感じで黒胡椒と白胡椒がバランスよくブレンドされてて濃い口のお醤油も尖がってて刺激的なんですが食べづらさが無いかなり美味しく仕上がっておりました。スープ開発した人のセンスなんでしょうねとても素敵だと思います。

■トッピング
乾燥具材は、キャベツ、えび、ねぎ、しいたけ、です。えびが干し海老でお湯で戻してもサクサク感が残ってて香ばしくて美味しかったです。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■イトメン株式会社
https://www.itomen.com/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■日清食品株式会社「日清のどん兵衛 琉球そば（348Kcal：税別価格236円[税込254.88円]）」

－2024/04/26 08:00－
■日清食品株式会社
「日清のどん兵衛 琉球そば（348Kcal：税別価格236円[税込254.88円]）」

夏の象徴沖縄、って言う事でもないんでしょうけど、暑くなってくると沖縄そば系の商品増えますよね。今年も沢山発売されそうな雰囲気です。さて、お味の方ですが、かつお節と昆布、豚のだしがしっかりと効いててすっきりしてるんですがお出汁の深い味わいが感じられる奥行きのあるお味に仕上がっておりました。本物の琉球そばって頂いたことないんですがこのお味に近いんだろうなって想像する事が出来ました。麺は何時ものどん兵衛の麺だと思うんですが、少し密度が濃くなって噛み応えがしっかりしている様に感じました。この位が好きだなぁ、あんまりごつごつしてると今度は角が出て来るんでしょうけど、なんかいい食感だなと感じました。具材は同梱の紅生姜が良いお仕事してますよ。この類のスープには紅生姜が無いとなんか物足りないですね。とっても美味しく仕上がっておりました、見かけられましたらおにぎりかなんかと一緒にお買い求めになられると良いかも知れません。

■麺
麺は何時ものどん兵衛の麺だと思うんですが、少し密度が濃くなって噛み応えがしっかりしている様に感じました。この位が好きだなぁ、あんまりごつごつしてると今度は角が出て来るんでしょうけど、なんかいい食感だなと感じました。すべてが主役シリーズの麺に少し近づいた様な気がしました。

■スープ
かつお節と昆布、豚のだしがしっかりと効いててすっきりしてるんですがお出汁の深い味わいが感じられる奥行きのあるお味に仕上がっておりました。本物の琉球そばって頂いたことないんですがこのお味に近いんだろうなって想像する事が出来ました。近所にあるお店を探し出して挑戦してみようと思います。

■トッピング
乾燥具材は、紅しょうが、大豆たん白加工品、かまぼこ、味付卵、ねぎ、です。やっぱ紅生姜が物凄くお仕事してました。彩も華やかになりますしとっても良いと思います。

■お勧め度
★★★★★★☆☆☆☆：６点（標準は３点です）

■日清食品株式会社
https://www.nissin.com/jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

■株式会社ン‐イレブン・ジャパン「７プレミアム 横浜家系ラーメン（615kcal：税別価448円[税込価格483.84円]）」

－2024/04/25 08:20－
■株式会社ン‐イレブン・ジャパン
「７プレミアム　横浜家系ラーメン（615kcal：税別価448円[税込価格483.84円]）」

最近、冷凍食品に叱らが入ってるセブンイレブン様ですね。廃棄ロス対策とか色々意味がありそうですが冷凍祝品は美味しいから許すって言えそうな気がします。さて、お味の方ですが、うん、これはちょっと、家系でも無いし豚骨風味としても中途半端だしあなり私好みの味では無い気がします。さっぱりとした感じでこれはこれでっておっしゃる方もいるかもしれませんが製品名に『横浜家系』とつけるのであればもっとがつんといわせていいのではないかとかんじました。麺は平打ちで少しウェーブがかかってる物が使用されててもちもちでつるつるな食感では有るんですがこれは豚骨スープに合わせるべき麺なのかと問われるとちょっと違う様な気がします。具材はほうれん草とチャーシューが入ってるんですが、あまりにもしょぼくて、確かに税込みでワンコインと言う制約は有るかも知れませんが、せめてメンマも入れて欲しかったなぁ。トータルであまり美味しいとは言えない一品で、そのせいなんでしょうか実はホームページから消え去っておりました。私と同じ意見の肩が多かったのか、それとも新商品に押されたのか、真相は闇の中です。

■麺
麺は平打ちで少しウェーブがかかってる物が使用されててもちもちでつるつるな食感では有るんですがこれは豚骨スープに合わせるべき麺なのかと問われるとちょっと違う様な気がします。太麺は良いと思うんですが、加水率は低めでもっと小麦が感じられる物を使った方がぴったり来ると思います。

■スープ
これはちょっと、家系でも無いし豚骨風味としても中途半端だしあなり私好みの味では無い気がします。さっぱりとした感じでこれはこれでっておっしゃる方もいるかもしれませんが製品名に『横浜家系』とつけるのであればもっとがつんといわせていいのではないかとかんじました。

■トッピング
具材は、ほうれん草、チャーシュー、です。なんかしょぼいです、お値段の制約も有るのかも知れませんがせめてメンマをつけて欲しかったなぁ。

■お勧め度
★★★☆☆☆☆☆☆☆：３点（標準は３点です）

■株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
https://www.sej.co.jp/index.html

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪

ダイレクトに飛んでくる

■東洋水産株式会社「マルちゃん 『らぁ麺飯田商店』監修 醤油らぁ麺スープ １食（173kcal：税別価格110円[税込価格118.8円]）」

－2024/04/24 08:00－
■東洋水産株式会社
「マルちゃん　『らぁ麺飯田商店』監修　醤油らぁ麺スープ　１食（173kcal：税別価格110円[税込価格118.8円]）」

色んな有名いいいいい点がいろんなメーカー様とコラボしてお手軽にしかも並ばずにそのお味を楽しめるのは素敵な事だと思います。こちらも期待出来そうですね。さて、お味の方ですが、濃口の醤油を中心に、焦がした醤油の香りを加える事できりっとした醤油の風味を際立たせ物凄く上品なんですがそれ以上に説得力のあるバックグラウンドの力強さが素敵なとても美味しくて香りのよいスープに仕上がっておりました。これがひょっとしたら一番お店の味に近いんでしょうか。だとしたら大量今日入しておかないといけませんね。麺は先日ざるラーメンでご紹介した埼玉物産株式会社様の『本格熟成ちぢれ麺生ラーメン』を使用しました。茹で時間が二分半の指定だったんですが二分して少し硬めに茹でてみたんですが私はこの位が好みだなぁ、もちもちつるつる、喉ごしすっきりなとっても美味しい麺でスープのお味に負けない麺に仕上がっておりました。本気で大量購入してストックしておきたいと思います、期待以上のお味でとても満足出来ました。

■麺
麺は先日ざるラーメンでご紹介した埼玉物産株式会社様の『本格熟成ちぢれ麺生ラーメン』を使用しました。茹で時間が二分半の指定だったんですが二分して少し硬めに茹でてみたんですが私はこの位が好みだなぁ、もちもちつるつる、喉ごしすっきりなとっても美味しい麺でスープのお味に負けない麺に仕上がっておりました。

■スープ
濃口の醤油を中心に、焦がした醤油の香りを加える事できりっとした醤油の風味を際立たせ物凄く上品なんですがそれ以上に説得力のあるバックグラウンドの力強さが素敵なとても美味しくて香りのよいスープに仕上がっておりました。これがひょっとしたら一番お店の味に近いんでしょうか。だとしたら大量今日入しておかないといけませんね。

■トッピング
具材は、角切りチャーシュー、ローソン様の太切りメンマ、同じくローソン様の味玉、刻み葱、です。焼き海苔を加えても美味しかったかもしれないなぁ、次回は忘れずに入れていただきたいと思います。

■お勧め度
★★★★★★★☆☆☆：７点（標準は３点です）

■東洋水産株式会社
https://www.maruchan.co.jp/index.html

■埼玉物産株式会社
https://saitamabussan.co.jp/

ぽちして頂くと激しく喜びます(≧▽≦)ノシ～♪♪