牛蒡のランチ

買ってきた牛蒡3本
そろそろ料理しないとカビが生えそう。
きんぴら牛蒡、たたき牛蒡に豚汁
それぞれ一本づつ使いました。
豚汁は冷凍にある物とタイミングよく了解の最中のWeeeからデリバリーが届いたのでこんにゃくと豚バラ肉を入れて完成
お味噌は去年仕込んだ自家製味噌です。