食パン雑穀米粉パン教室 グルテンフリーのパン作り 手ごねパン教室食パン

 

 

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健康のために
体にいいグルテンフリーをやって人
要注意!!


市販のグルテンフリーの商品
大丈夫?
買う時に袋に書いてある
原材料ちゃんと見てますか。


小麦を使わないで
パンや麺を作るって
凄いことなんです。

無添加で、乾燥パスタ麺にするって
相当なこと。

グルテンフリーになってるのはいいけど
その替わりに
添加物めちゃくちゃ使ってますよ。


対面レッスンの生徒さんが
「グルテンフリーで1番困るのは、麺」
とおっしゃってた意味が、よくわかりました。


そこで今回は
【米粉パスタ】作り方動画を公開しました。

最後まで観ていただければ
6つの材料で作れる
安心安全なグルテンフリーの【米粉パスタ】
作り方がわかりますので
ぜひ最後までご覧ください。

 

 

 

 

【材料】2~3人分 

・米粉 200g 

・オオバコ 4g 

・塩 4g 

・卵 2個 

・オリーブオイル 8g 

・水 40g~ 

 

 

【作り方】 

①ビニール袋に粉類を入れ、混ぜる 

②残りの材料を入れ、混ぜる 

③薄くのばす 

④ゆでる 

⑤水にさらす

 

 

動画のなかで、

実際に作りながら

詳しく説明していますので、ご覧くださいね。

 

 
 
 
 

 

 

 

 

 

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