ベーコン・エッググラタン&たっぷりオニオンのクリームディップ | corazon corazon 店主の戯言

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埼玉県越谷市に食べ歩きが大好きな素人夫婦が「corazon corazon(コラソン コラソン)」というバルをOPENしたブログです☆食べ歩きや旅行、日本酒、お店の事、おすすめメニュー等を書いていきます。遊びに来てね~♪

梅雨なのに連日猛暑で

身体がどろどろに溶けてしまいそうだったイッチ弐号です

今日は本来の梅雨らしい天気で

少し肌寒いくらいですね

こんなに気温差があると体調を崩しやすいので

皆様お気を付け下さいね~☆


さて昨夜から

どど~んと限定メニューの登場です♪

「ベーコン・エッググラタン」
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濃厚ホワイトソースにコクのあるデミグラスソース

その上に半熟卵とチーズが乗って・・・・・・
IMG_1364.jpg

あ~!!これは間違いないでしょう!!

だって食いしん坊な私が考えたんだもの♪


バケットやご飯と一緒に食べても美味しいです


それから

「たっぷりオニオンのクリームディップ」
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今回はクリームチーズの量を増やして

濃厚なディップクリームに仕上げました☆

玉ねぎの食感や香りも良い感じに主張してて
IMG_1762.jpg

スパークリングはもちろん
写真 3 (10)

ワインにピッタリです
写真 5 (10)

この機会に是非どうぞ~




それでは本日も張り切って頑張ります

ショップカードA

『コラソン コラソン』  
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