息子たちも大好物！
豚肉とレンコンのバター醤油炒め
簡単にレシピ載せます。
豚肉は塩麹で揉み込み、
無塩バターで
無塩バターで
豚肉とレンコンを炒めます。
火が通ったら、酒を少々振り、
(ここで次男くん分、取り分け)
醤油を少々足し
軽く炒め出来上がり。
次男くん分は
食べやすい大きさにハサミでカットし
耐熱容器に水を足して
レンジでチン。
更に柔らかくします。
レンチンしたら
油の浮いてる
お水は捨てました。
大人だけで食べる場合は、
有塩バターの方が美味しいと思います。
有塩バターの方が美味しいと思います。
長男くん
「れんこん サクサクおいしー♡
あしたのお弁当にもいれてねー」
嬉しい一言いただきました！
この一言が出た瞬間
翌日のお弁当分は取り除きました。笑
日本は24日
クリスマスイヴですね！
素敵なクリスマスを♡
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