今年の初麺。

カップ麺で気になった

AFURIの辛い店舗へ。

 

新宿サブナードの地下、

こんな端があったのね

と思うほど最端に…

 

 AFURI辛紅(からくれない)

歌舞伎町

新宿サブナードB1F

無休

11:00~22:00

 

 

夕方、席は余裕有ったが、

後ろに待っている人がいて

券売機(タッチパネル)撮れなかった。

初見では少々戸惑った。

 

メニュー一覧は出ておらず、

辛いメニューの場合

まず入山をタッチ。

(辛くないメニューも1つある)

 

画面が変わって

辛さを選ぶ。

 

画面変わって

チャーシューを選ぶ。

 

画面変わって

トッピングを選ぶ。

 

麺も選べたようだが記憶無しタラー

(山椒入りor普通or蒟蒻麺)

という具合で

他に飲み物とかあるけど

もういいや、となってしまったアセアセ

 

カード,交通系,QRコード決済OK

 

 

店内は綺麗、カウンター20席

券売機でも

辛さは●丁目で表記される。

サブタイトルが面白い爆  笑

 

無辛の0丁目~激辛の8丁目。

飛んで最辛28丁目。

 

5丁目からはプラス料金。

カップ麺は5丁目だった。

 

 

2種類から選ぶチャーシューは

ぷるとろな豚orさっぱりの鶏。

私は豚を選択。

 

 

以前なら初でも8丁目を選んだが…

最近は戦いたくないので

中辛の4丁目

~覚醒の阿夫利神社~に初詣。

1080円

基本形で半玉付き。

辛味噌?添え。

元々柚子が効いた鶏清湯スープで

酸味があるところに

数種の辛さが足されており

山椒の味香りもするので

色んな味笑いという感じもあるが

独特の美味しさとも言える。

 

葱たっぷりはスープに合う。

チャーシューは脂有りトロトロ。

 

 

要・声掛けと記載の味変モノ小瓶。

言わずとも置いて下さった。

左:ゴールデンスパイス

カレー粉ですな。

一気にカレーに支配される。

 

右:激辛どろ辣油

辛い焦がし味。

焦がし好きだしこれは合う。

 

 

さらに卓上に

左:生姜りんご酢(未使用)

 

右:山椒辣油

山椒ほんのりのラー油。

ちょいと油過多になるかな…

山椒はもっと欲しいけど。

4丁目は味変も楽しめる程度の

中辛・旨辛レベル。

激辛好きは8丁目も余裕だと思う。

 

6丁目に激辛どろ辣油多めを

次回は試してみたい。

 

しかし麺量お上品で足りないから

が選べるつけ麺にするか…

 

 

AFURIの通常の店舗にも

辛い麺メニュー1つあって

酸っぱ系だったかなぁ。

当時イマイチに感じた…

今食べたらまた違うかな?

 

他、ヴィーガン麺

 

 

AFURIの大元ZUND-BAR

 

数年に1度のAFURIだが

なんだかんだ

メニュー色々試してる笑

 

 

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芹澤ユ綺
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