水切り容器 ヨーグルトの水切りバット ステンレス製 日本製 ( 水切り器 ヨーグルトポット キッチンツール 保存容器 ヨーグルト 調理道具 製菓道具 キッチン用品 下ごしらえ 便利グッズ 角バット )【3980円以上送料無料】
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2,750円
グレープフルーツと水切りヨーグルトで、簡単すぎるシャーベットを。
レシピブログ様より「フロリダグレープフルーツ」を頂きました。
こちらを使って作るのは、爽やかなシャーベット。
水切りヨーグルトを使います。
しっかりと水が切れたヨーグルトはとても濃厚。
キッチンペーパーなどを使って水切りしてももちろんOK。
私は水切りヨーグルトバットを使っているのですが、蓋付きで保存もしやすく、これがとても便利。
水分もたっぷりと出るので、濃厚なクリーム状になります。
厚手の袋(ジップロックなど)に水切りヨーグルトを入れて、はちみつを。
2種(ルビーとホワイト)のグレープフルーツも加えていきます。
袋の上から軽く揉んで、全体を混ぜ合わせて。
平らにして冷凍庫へ。
薄く伸ばした方が、扱いやすくなります。
固まったら、袋の上からまた軽く揉んでシャリッシャリの状態に。器に盛り付けて出来上がり!
グレープフルーツとヨーグルトのシャーベット。
さっぱり爽やかさ。
このひんやり感は、これからの暑い夏にぴったり。
食事のお口直しにもおすすめ。
袋で作るからこその手軽さとおいしさです。
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に 参加しています。
ホワイトグレープフルーツ 1個
ルビーグレープフルーツ 1個
プレーンヨーグルト 1パック(400g)
はちみつ 大さじ2
ミント 飾り用
ヨーグルトを水切りしておく。
グレープフルーツは皮を剥いておく。
袋に、水切りヨーグルト、はちみつ、グレープフルーツを入れて軽く混ぜ合わせる。
冷凍庫で凍らせる。