グレープフルーツとアールグレイ紅茶のゼリーポンチ | *Happy Photo Cafe* やさしいごはんとシンプルな暮らし

グレープフルーツとアールグレイ紅茶のゼリーポンチ


おうちカフェを楽しむ



 

ホワイトとルビー、2種のグレープフルーツと。


アールグレイ紅茶のゼリーを器に盛り付けて。

炭酸注いで簡単おうちカフェ。

 

 

紅茶はお好きなものを。

今回はアールグレイ紅茶を選びました。

はちみつを加えてゼリーに。


 

ここまでできたら、あとは簡単。

グラスに盛り付けて、強炭酸を注いで。

 

 

シュワシュワ、パチパチ。

爽やかなゼリーとグレープフルーツのデザートの出来上がり。

 

 

お好みでさらにはちみつプラスしても。

ゼリーはタッパーで作っておけるので便利。

好きな器に盛り付けるのもまた楽しみのひとつ。



レシピ

 

グレープフルーツ(ホワイト・ルビー) 各1個

アールグレイ紅茶 500ml

ゼラチン 10g

はちみつ 大さじ1

強炭酸 

ミント 飾り用


アールグレイ紅茶を濃いめに抽出しておく。


ゼラチンお湯でふやかし、紅茶・はちみつを加えてよく混ぜる。


冷蔵庫で冷やし固める。


グレープフルーツとゼリーを交互に器に盛り付ける。


強炭酸を注いで出来上がり。

(お好みではちみつをさらにプラスしても。)

 

 

フロリダグレープフルーツの料理レシピ
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