【韓国人は使わない!?】スンドゥブチゲの素
毎度さんです
突然ですが
小鳥㌧の一番好きな韓国料理
スンドゥブチゲ
BBAになると汁が落ち着くw
寒いしまさにこの時期
以前まで殻付きのアサリ?使ってたけど
食べる時邪魔で
殻なしのアサリにしたら
たくさん食べれるように
3倍鍋に入れれて◎
この右側のソース(素)↓↓↓
以前サンリットで売ってたのに
最近見かけないさ
だから他の韓国食材屋さんに行って
聞いたら粉タイプしか無いって言われて
更に他のところ行ったら
パウチのしかないゆーから買ったけどさ
本場?の人は素なんて使わないのかな?
ワシラ日本人が、味噌汁の素?って無い感じ?
コチュジャンとか自分で調合するスタイル?
小鳥㌧も素は使いつつ俺流に色々混ぜるんだけどさ
異国のお料理だもんベースがあっての
アレンジじゃん?
具だくさんスープ
シーフードと豚肉はゴッソリ入れるよ
コレがスープの素入れる前で
素入れるとこーなる 笑
真っ赤
でも辛くないよ? 赤いだけ
小鳥㌧一人しか食べないのに
鍋にいっぱい作ってるから
ワシ食べる分だけ別の鍋に入れて
玉子入れて火ちょっと入れて完成
Leeちゃんがまた変なもん買ってきた
アーミー系の帽子
Ciao