19世紀後半にさかのぼる歴史的ワイナリーの一つです。
ぶどう畑全体のうち56haがブルネッロ 用とのこと。
ぶどうはピノグリ100%。
リンゴ、洋ナシのアロマとアクセントとなるヴァニラ香。
お通し
うめくらげ、鶏ビーツ、なす肉炒め、干し豆腐
サービスの四川豆腐
生牡蠣と青菜1分蒸し
絶妙な蒸し具合に感動!
トマト卵炒め
皿のデザインがベストマッチ!
四川風アヒージョ
かなり四川してますね、辛い!うまい!
チャーハン
初めて食べましたが具だくさんで幸せな味。
ワインはお店で5500円、市販で4400円。
上質なオレンジワインでした。
料理はいつも期待通りです。
コロナ窩ですが頑張ってほしいですね!
アロン
名古屋市中区新栄2-24-14 明治第10ビル 1F
052-253-9080
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