子どもが居ると、
夕方が特に忙しいですよね
原因不明で泣かれたり
お風呂に入れたり
夕飯の支度をしたり・・・
寝かしつけたり・・・
ということで、
こんなの買ってみました
魚焼きグリルで
ピザが焼けるというスグレモノ!!
そもそも本場のピザは、
高温の石窯で短時間で焼き上げるので
焼く時間が短く済むってことは
本場に近いピザが焼けるのでは??
と思ったのです。
しかもIHの魚焼きグリルでも
大丈夫とのこと。
これは買うしかない
届いてみると(写真撮り忘れ…)、
鉄製のコンパクトなフライパンに
コーティングがしてあるものです。
生地は、これまたホームベーカリー様に
お任せして、
その間にトマトソースをぐつぐつ。
応用の効くレシピなので、
良かったら作ってみて下さい^^
基本のトマトソース(マリナーラ)
<材料>
・カットトマト1缶(半分くらいでも)
・にんにく1かけ(包丁などで潰す)
・オリーブオイル(大さじ2~3)
カットトマトを鍋にかけ、
ふつふつしてきたら
にんにくを入れます。
15分~20分ほど、
中弱火で焦げないように煮込んで、
最後にオリーブオイルを入れます。
以上(笑)
これに塩を入れたり、
アンチョビで味をつければ
立派なソースになります
余ったら冷凍して、
お昼のパスタのソースなどにどうぞ
この日は3種類のピザを作りました。
我が家はシンプルなピザが好きなので、
・マリナーラ
(トマトソースとスライスにんにく)、
・マルゲリータ(トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ)
・ネギピザ(刻みネギとオリーブオイル、塩にパルメザン・チーズ)
ねぎピザは、
チキンを入れるともっと美味しいです
オーブンでピザを焼くと
結構時間がかかりますが、
これだと1枚6分くらいなので
あとは焼くだけの状態にしておいて、
旦那さんが帰って来てから
3枚立て続けに焼いても全然大丈夫
(ちょっと慌ただしいけど)
ちなみにこの商品をお買い求めの際は、
一応、グリルの幅を測ってからに
してくださいね
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良かったら覗いてみてくださいね^^
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夕方が特に忙しいですよね
原因不明で泣かれたり
お風呂に入れたり
夕飯の支度をしたり・・・
寝かしつけたり・・・
ということで、
こんなの買ってみました
石窯風/本格ピザ/鉄鍋/おうちクッキング /アンジェleye(レイエ) グリルピザプレート【楽ギ... |
魚焼きグリルで
ピザが焼けるというスグレモノ!!
そもそも本場のピザは、
高温の石窯で短時間で焼き上げるので
焼く時間が短く済むってことは
本場に近いピザが焼けるのでは??
と思ったのです。
しかもIHの魚焼きグリルでも
大丈夫とのこと。
これは買うしかない
届いてみると(写真撮り忘れ…)、
鉄製のコンパクトなフライパンに
コーティングがしてあるものです。
生地は、これまたホームベーカリー様に
お任せして、
その間にトマトソースをぐつぐつ。
応用の効くレシピなので、
良かったら作ってみて下さい^^
基本のトマトソース(マリナーラ)
<材料>
・カットトマト1缶(半分くらいでも)
・にんにく1かけ(包丁などで潰す)
・オリーブオイル(大さじ2~3)
カットトマトを鍋にかけ、
ふつふつしてきたら
にんにくを入れます。
15分~20分ほど、
中弱火で焦げないように煮込んで、
最後にオリーブオイルを入れます。
以上(笑)
これに塩を入れたり、
アンチョビで味をつければ
立派なソースになります
余ったら冷凍して、
お昼のパスタのソースなどにどうぞ
この日は3種類のピザを作りました。
我が家はシンプルなピザが好きなので、
・マリナーラ
(トマトソースとスライスにんにく)、
・マルゲリータ(トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ)
・ネギピザ(刻みネギとオリーブオイル、塩にパルメザン・チーズ)
ねぎピザは、
チキンを入れるともっと美味しいです
オーブンでピザを焼くと
結構時間がかかりますが、
これだと1枚6分くらいなので
あとは焼くだけの状態にしておいて、
旦那さんが帰って来てから
3枚立て続けに焼いても全然大丈夫
(ちょっと慌ただしいけど)
ちなみにこの商品をお買い求めの際は、
一応、グリルの幅を測ってからに
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