昨日は私が大好きなベジタリアンカフェ
クォーティース
行きました
中に注文カウンターあるだけの
とっても小さなお店。
全て紙と木の素材
てってーてきにゴミにならない・出さない姿勢
あっぱれだ
こちらはフィロスといって、
チーズとマッシュルームと菊芋の入ったパイ
みたいな料理。
オーナーがパキスタン系だから、多分そっちの郷土料理かな。
たっぷりのソースを付けていただくと、美味しさ倍増なんです
「一口味見願い」も却下
される程に美味しかったようだ
今日も最後までお読みいただきありがとうございました