【簡レポ】　麺屋こころ　台湾まぜそば

こころの“台湾まぜそば”。
ぐっちゃんぐっちゃんに混ぜ混ぜしまくって、ずるり。

麺はチョイ縮れの入った極太、茹で加減もっちもち。
この麺がスゲー！
パワー強烈！
ダイナミックな存在感でうねうねにうねり、口の中を縦横無尽に暴れ回る。
そのパワーをさらに後押しするタレ。
ニンニクの爆気をむんむんに放ちつつ、濃密な甘旨さで暴虐的に絡みつく。
加えてニラの青い香味とザクザク感、卵黄のクリーミーな甘み。
どれもがデビルなほどに凄まじく、ひと噛みひと噛みがほぼ爆弾。
今にも血管切れそうなくらいの攻撃力で、舌をねっちょねっちょに舐めまくる。

美味ぇ～♪
久しぶりのこころ、やっぱ美味ぇ～♪
ジャンク系ラーメン、万歳！

 

　[ブログランキング]
↓　ぽちっとワンクリック投票お願いいたします　↓