【簡レポ】　元喜家　らーめん

元喜家の“らーめん”。

スープは完濁の赤茶色、液温アッチッチ。
豚骨のエキス感がじわり、鶏油がバリッ！
薄くはないけど無駄に濃くもない、一番気持ち良く食べられる濃さ加減。
麺はストレートの太麺、茹で加減普通。
しっかりと練り込まれた麺は小麦感ほっくり。
リッチなスープとバランスよく馴染み合う。
チャーシューは普通サイズのが1枚。
レア寄りの肉は味わいフレッシュ。
みずみずしい食味がスカッと駆け抜ける。

お

お

お

おねーちゃんがかわいい・・・

店主さん、券売機に『おねーちゃんの電話番号』の裏メニューボタンを設定してください。
買います。

元喜家って。
いいお店ですね♪

 

　[ブログランキング]
↓　ぽちっとワンクリック投票お願いいたします　↓