chakoとkoalaのゆったりライフ

先日、ご近所のご夫婦を誘ってアフタヌーンティー・パーティーをしました

「ランチにご招待」の方がいいかなと、いろいろお料理を考えていましたが、
14:00頃から伺うのでアフタヌーンティーはいかがですかということになり
こんな感じのイメージで・・・

アフタヌーン・ティー（afternoon tea）はイギリス発祥の喫茶習慣で、
紅茶と共に軽食や菓子など、食事に準ずる、または食事を兼ねた
喫茶習慣で、ロー・ティー（Low tea）とも呼ばれ、客間や居間など
低いテーブルのある空間で提供されたそうです。
お茶の種類ってすごく多いのね、吃驚

詳細はの画像をクリックしてね。

本来、アフタヌーンティーには３段で構成されたスタンドが使用される
ことが多いそうで、それがこんなな感じです。

1番目：【下段】サンドイッチ
2番目：【中段】スコーン
3番目：【上段】ケーキ、デザート

詳細はの画像をクリックしてね。

といっても、お家でのアフタヌーンティーでは、スタンドなど使わず
大皿に盛り付けて、いただくことが多いですが

我が家のメニューは、日本のテイストもちょっと入れた感じで作りました

お茶は、緑茶がお好きと聞いたので・・・プラス　カモミールティーや
アールグレイなどを用意しました。

１．サンドイッチ、おにぎり

２．フルーツケーキ、バウンドケーキ（生クリーム、手作りジャム添え）

３．大福、おせんべい（チーズおかきなど）、ティムタム、
　　ピーナッツクッキー、ライスプディングなど

そして後日、ご夫妻からお誘いがあり、ご自宅に伺って
アフタヌーンティー・パーティーバック？？かなをして頂きました。

メニューは、チーズのオードブル、ふわふわパンケーキボール、
Prawn Dumplings、ワインなど・・・

それがこちらです

食べ物もとてもおいしかったですが、何より楽しい時間を
共有できたことが一番うれしかったです
何時間も長居をしてしまいました

今度は、外食もいいかも・・・彼らはこの街に暮らして10年以上、
おいしいレストランもご存じですからご一緒したいですね
そしてまた楽しいお話を聞かせてくださいね

皆さんがこちらに来られた時にも、ご夫妻をお呼びして賑やかな
アフタヌーンティー・パーティーをしましょうね

おまけの動画

「お家で優雅にアフタヌーンティー・パーティー」の動画です。
よろしければ、の画像をクリックしてください。

皆さんもトライしてみては

さらに、お家でワイワイも楽しいですが、ホテルのアフタヌーンティーは
リッチな気分でこれもいいですよね

シティーにあるCrown PerthのAfternoon teaの動画です。
Crown Perthは、リゾート＆カジノなどを提供している豪華なホテルですよ
の画像をクリック字幕をオンにすると、英語の字幕が出ます。

パースにもお友達や家族と一緒にアフタヌーンティーを楽しむ場所が
たくさんあります。

料金帯は、お一人様、A$50~75とちょっと高めですが、「自分へのご褒美」
なんてどうですか・・・

よろしければの画像をクリックして、情報チェック
さて、どこに行きましょうか。

 (by Peninsula Tea Gardens)

こちらにお越しの際は、是非ご一緒に行きましょうね

このブログの人気記事

• マイブーム　第15弾　頭の体操！！なにそれ？？
• 3月は、バタバタでした・・・
• 2022年、明けましておめでとうございます。