梅酢で焼き鳥 | 長坂農園 梅ジャムblog

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和歌山県みなべ町にある長坂農園です。2012年12月13日より梅ジャム販売開始しまた!(^-^)
梅農家をしている旦那様のこだわりのあまーい完熟梅をジャムに加工して、皆様にお届けしてまいります。よろしくお願い致します!
梅ジャムのアレンジ、楽しみ方なども紹介してい

梅酢で焼き鳥

梅干しを作る過程に作られる梅酢を使って焼き鳥を作りました‼

作り方は、お肉を串に刺してから梅酢にくぐらせて焼いただけ~(*^^*)❤

いい塩加減で頂けます‼胸肉には梅しそを添えて疲れが吹き飛びます(^-^)

梅酒と一緒にいかがですか~(*^^*)❤