豆腐でガトーショコラ♪ガトーショコラを焼きました♪少し早めのバレンタインですかね^^バターも生クリームも入れず豆腐がメインのガトーショコラです!! 冷蔵庫で冷やして生地を落ち着かせます。 仕上げにココアパウダーを振りかけて♪白いのは余っていたクランチです。 ハートも付けました♪旦那さんより先に食べちゃいます(笑)お味は・・・少し豆腐感がありますね。がっつり食べたいときには物足りないかも。でもヘルシーだからね^^ 良しとしましょう~♪