くつわ堂はうどん県香川にある老舗和菓子店です。
2021.2
宗家くつわ堂で和菓子を買いました。くつわ堂はうどん県香川にある老舗和菓子店です。
和菓子店ですが洋菓子もあるお店です。
くつわのどらやき、くつわせんべい、かりんとう饅頭、瓦せんべい、
あん入りみたらし団子を買いました。
くつわのどらやきは生地に好みの柔らかさがありつぶ餡も美味しかったです。
くつわせんべいは数種のせんべいが入っている詰め合わせで、うず汐、さぬき名所、生姜、
柚子、あずき、みそ、みんけん、茶の香、フライビンズ、望月、お城が入っていました。
個々に味が違い相方はあずきが美味しいと言っていました。私はうず汐が一番好みでした。
かりんとう饅頭はさくッとした食感でかりんとうならではの食感の美味しい饅頭でした。
瓦せんべいは硬いせんべいで、宗家くつわ堂と言えば瓦せんべいと言える和菓子です。
硬いので歯への衝撃を気をつけながら食べました。
あん入りみたらし団子は相方が好物の一つなのの買いました。大絶賛でした。
団子の食感とみたらしだれの味が好みにドンピシャだと言っていました。
自宅用とお土産を買ったのですが、お土産の品を選ぶ際に新設丁寧に説明をして頂きました。
宗家くつわ堂はうどん県香川県外にもお店があるようです。
私は好きなお店や興味のあるお店の本店や1号店へ行くのが好きで、
美味しい和菓子が食べれたことも食の備忘録になりましたが、
総本舗へ行けたことも備忘録に記録することが出来ました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
パンと甘味 平蔵：宗家 くつわ堂
