こにゃにゃち湾岸署と言えば青島刑事〜❣️

オラ、お耳掃除と爪チョッキンしてきたズラｮ〜。

10．30キロだったズラ‼️

変わりなくと先生に言われたズラｮ〜😆

後ろに居るのは愛護病院のアマネさんズラ。

今日はハンバーガー🍔です！

いつもハンバーグはケチャップ+ウスターソース+砂糖でデミ風味に仕上げるのですが、ケチャップが残り少なく、見渡したら『焼肉のタレ味噌仕立て』なるものに目が止まりました。

確か、焼き肉のタレは様々な旨味調味料がワンサカ入ってると聞いたことある！

と言う事で、チャレンジ！

激ウマでしたので、皆さんにお伝えします〜✨😊✨

○豚ひき肉　　200g

○玉ねぎみじん切り　1個

○パン粉　ひとつかみ

○マヨネーズ　大1

○ハンバーグシーズニング4振り

○牛乳　50ml

☆焼き肉のタレ味噌仕立て　大2

☆ウスターソース　小2

①○印をスプーンで混ぜて4等分にし丸くバンズに合わせて形成する

②弱火で蓋をし蒸焼きし、焼き目ついたら裏返し、☆印を加え蓋をし汁気がなくなるまで焼いて出来上がり！(途中ひっくり返しタレを馴染ませる)

バンズにはマヨネーズとカラシを塗り、好きなだけキャベツを挟みます。

でね、マヨネーズは接着剤としても有効なので、キャベツやハンバーグの間に度々使います(^^)

業務スーパーで買った安い焼き肉のタレ味噌仕立てなんだけど、ハンバーグのタレにこれだけ合うとは思わなかった！

良かったら試してみてチョ😁