天然酵母パンとフランス菓子の教室 ミナミナのこないろ、といろ

天然酵母パンとフランス菓子の教室 ミナミナのこないろ、といろ

横浜駅近くで主宰している天然酵母パンとフランス菓子のお教室のこと、そして日々のことをつづっています。







 

          横浜駅東口から徒歩7分という駅近なスタジオで

          こだわりの天然酵母パンとフランス菓子の教室を主宰しています。



     

     

    

    

               

            

         HP⇒http://minamina.biz   

          

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横浜駅東口徒歩7分 

自家製天然酵母パンとフランス菓子の教室

MINAMINAです

 

気になっていたキャビネットをやっと入手。

Salut!の人気商品らしく、

stayhome中に注文しようとしたら売り切れ・・。

入荷したらすぐに注文して~

 

手作りのコンフィチュールを数種

並べてお店屋さんみたいにね。

 

私ももちろんお菓子とパンの教室を主宰しているわけですが、

友人にはたいそう可愛いカップケーキなどを作るお菓子の先生などもいまして

きっとカップケーキなどをディスプレイすると映えるんじゃないかな~と思いつつ、

コンフィチュールを並べてみました(笑)

 

左から神奈川県 湯河原産の大粒ブルーベリー

岩城島レモン、宇和ゴールド、ピンクグレープフルーツとはちみつ、白ワインのシトラスミックスマーマレード
信州産ルバーブと紅ほっぺ🍓

 

もともと好きで良く作っていたコンフィチュールは

思いがけずやってきたおうち時間で更に大好きになりましたね~。

 

今日から7月スタート。
来週から7月メニューのパンとお菓子レッスン、スタートします。

 

スケジュールはこちら→