こんにちはよしべんです
今日も見に来てくれて…
どうもありがとう
金曜日…
今週もお疲れ様でした❣️
寒いですね〜ブルブル
なんと12月の寒さ冷え込みになるそうですよ〜。
暖かくして風邪ひかれませんように。
旦那弁🙍♂️いきまーす♪
鶏肉と厚揚げの甘酢あんかけ弁当〜♪
鶏肉と厚揚げの甘酢あん✨
昨晩仕込んで今朝調理♪朝ラク♪
♦︎鶏むね肉を一口大に切り塩麹に漬けておく
♦︎玉ねぎ、人参、ピーマンを切っておく（耐熱容器にin）←そのままレンチン♪
♦︎野菜をレンチンしてから炒めると時短❣️ピーマン🫑は後入れしてシャキシャキ感を残します。
副菜も前日仕込みで朝ラク♪
♦︎胡瓜&大根をカットしてビニール袋に入れ塩麹で揉んでおく。
♦︎ブロッコリーを塩茹でしておく。
（トマトは朝、切りました）
♦︎味つけ卵🥚も茹で卵を麺つゆに漬けておく（卵焼きを焼く作業をカット）
本当は鶏肉&厚揚げの甘酢あんをもっと沢山入れるつもりだったのですが…
3段のステンレスお弁当箱（大きめ）に入れようとして一応夫🙍♂️に聞いてみたの…
🙍♀️今日は3段のお弁当箱に入れようと思うんだけど、重い？嵩張る？
🙍♂️多いなぁ〜、量少なめでいい。でも、その弁当箱で大丈夫だよ。
🙍♀️確かに量多くなっちゃうし嵩張るね。
改めて見てみたらかなり大容量！🤣
そんな訳で…
急遽お弁当箱変更！
ご飯も以前より少なくしています。その空いた分に塩麹漬け等をin。
ボヌールいっぱい🤣
使おう！
使おう！
menu♦︎鶏肉と厚揚げの甘酢あんかけ
♦︎味つけたまご
♦︎塩茹でブロッコリー
♦︎トマト、レモン
♦︎大根&胡瓜&人参の塩麹漬け
♦︎南瓜のサラダ、紅生姜（夫好物）
♦︎大根の葉炒め、梅干し
♦︎もち麦ごはん
have a nice day〜♪続きまして…
✨振り返り記事✨いきまーす♪
1年前の今日（10月22日）のおうちご飯
3年前の今日（10月22日）のお弁当
最後までお読みいただき…
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