SDGｓ
先日、本が届きました
なんだろう？面白そうな業界紙じゃん
そうそうSDGｓ！！（エスディージーズ）
うちも小さな宿ですが微力ながら
プラごみを少なくするよう
アメニティに気を付けています。
歯ブラシも、竹製のものに去年から変えました。
ヘアブラシも麦を混ぜ合わせて
プラ比を少なくしているものに変えました。
意識することによって少しでも
環境のためになるといいな～
と、思いながら読んでいると・・・
自分が載っててびっくり！！（笑）
数日前に電話取材していただいたのが
もう本になって届いたのです
あ～～びっくりした～（笑）
よく似た家だな～と思った（笑）
載せていただきありがとうございます
見出しの【地域とともに営んできた】
これ、本当にその通りです。
この大事なことに
改めて気付かせていただきました。
温泉街や観光地のようなところから
かけ離れた
山村に一軒だけ残る料理旅館
昔から当たり前のように、旅人が長治（ちょうじ）には
泊まりに来られてて
それを当たり前のように受け入れてくれる村の人たちの
温かさ。そんな雰囲気が
やっぱりお客様にも伝わるんでしょうね～。
※長治庵の長治は、屋号です。
環境というと
この地域の人は、一切 除草剤を使いません。
田んぼや河川など、草刈り機で年に何度も刈ります。
琵琶湖に流れる清流の杉野川～高時川
これも、当たり前のように昔からしていることですが、
環境を守る立派な【当たり前】だなと思います。
SDGｓについて、少し触れてみました。
一人一人の意識の持ち方で
未来の子供たちが住みやすい環境のままで
いられるといいですね。
大きなホテルや旅館さんでは、
アメニティを使うものを購入してもらうよう
4月からはじめられたところもあります。
【当たり前】についていた歯ブラシなども
マイ歯ブラシ持参を呼び掛けておられるところもあります。
これから、お出かけを計画される場合
そういった指導の下ホテル旅館業は、今までとは
大きく変わっていますので
ご注意くださいます様お願いいたします。
尻もち
茅葺き母屋の囲炉裏
その囲炉裏に大きな穴が・・・・？？？
まるで私が尻もち付いたかのような大きなあと！！（笑）（笑）
これ、なんでもない
わらびのあく抜き用に灰をボウルで取っただけ
絶対私の尻もちあとじゃないし
信じてくれない人多数ありか（笑）
ＧＷ中盤！！
まだまだ頑張りますよ～～！！
3・4日は、泣きながら頼んだ母を見捨てられなくて
二女が関東から帰って来てくれます
長い連休だけど、自由な休みがないみたいでかわいそうですが
母は嬉しいぞ～～
それでは、今夜はこの辺で
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