美味しい！

昨日の記事のヘンなモノ（パンとは言えない小麦粉の。。。）

 

今朝になって『はてどうやって食べようか』

 

触ってみると、1日経って硬～くなっています

でも、せっかく作ったので食べなくてはもったいない

 

そのままでは焼いたとしても硬さが気になると思いましたので、

厚みを半分にして短冊切りにしてみました。

（中がミッチリと詰まっていてフワフワ感はゼロ）

 

そうだ溶けるチーズを乗せてみよう

チマチマとチーズを乗せて…

オーブントースターで180℃で2〜3分。。。。

 

 

どうかしら〜

。。。。。

 

も～っちりとしていて適度な塩味で、ワインのおつまみとかにも良さそうです

（イタリアンのグリッシーニのもちもちバージョンという感じ？？？）

ま、それは置いておいて…

今回のヘンなモノコレはコレでこういうモノとして、また作りたいと思いました…

多分、また作りますホントに美味しいと思いましたから

（牛乳の代わりに水を使えば、保存も効きそうです…私のカンですけれど。)

 

 

今朝はコーヒーと一緒に

なので例えば、、、

この唐辛子を細かーく刻んでからオリーブオイルでサッと炒めた物を上にほんの少し乗せる…とか。

それならイケそうな気がします

 

ナンダカンダ言って、私はイタリアンがけっこう好きです

自分流イタリアン。。。トライしてみようっと