きょうはほんとは、プヨさんの野球の応援に行く予定が。
少し早い時間の予約がはいったため行けなくなりました。
でも、朝から店はヒマで予約の時間まで何もすることがない。 ←店としてはダメな感じ。
だいたいはさ、昨日応援に行く予定で夕方まで時間お願いしてたのにさ、
試合会場が遠かったのと、開始時間が遅かったので(試合の)
今日に変更してたのに…。
とか、若干ふてくされてた(# ̄З ̄)のでね、思いつくままに作りました。
シナモンロールwithりんご
シナモンロールはこの前のリベンジで。
それにベスが紅玉でフィリング作ったのでINしてみた。
甘酸っぱいリンゴとシナモンがベストマッチ。
今日はリベンジなのでバターもたっぷり、グラニュー糖もこれでもか!って程に。
私的にイイ出来!だったけど、アニさんやゴリオさんは 「も少し甘く」 と。
成形が難しくってイマイチな見栄えだけど。
(ToT)肉まんっつうか豚まん。
手でこねるレシピで皮を作る。←HBは出すのがメンドクサイ。片付けるのも。
じっくり自分で捏ねて生地作りも楽しむ。
初めのマゼマゼはサブロウさんにお願いしました。手はセッケンできれいにしてね。
(^^)d具は豚ひき肉・シイタケ・にら・白菜。
写真は蒸す前。
10分蒸したら皮が乾燥して見えたから、う~ん8分ぐらいか?
くるみのキャラメルチーズケーキ。
調子こいてFPをブンブンまわしてたら、焼きあがりの表面にブツブツが…。
クレーターっぽくて見栄え悪っ!
Σ(ノд<)くるみを炒ったのをザバッと入れたので、皮のコゲ?みたいのも入ってしまい…。
しっかり冷やして明日食べる予定。イヤ…待てずに今夜のデザートか?
ゴリオ・ママに持っていこう。最近、サル兄弟たちの夕飯お願いしっぱなしだからね。
あと今から豚足炊こうかと。
ゴリオさんもリンゴ飴作ってた。
赤の着色料が見つからないって、ゴソゴソしてたけど。
出てきたのは、緑と黄色。
(^w^)