2024 3/15 11:55
皆さんご訪問ありがとうございます
そして何時も
いいねをして頂き
いいねをして頂き 本当に有り難うございます
今日は朝から快晴ですが、風が少し強い新潟県ﾃﾞｽ
ただ、昨日に続き気温は10℃以上で暖かい
けれども、土曜日の夕方辺りから天候は崩れ始め
日曜日は雨、月曜日からは
が続いています
が続いていますさて、またまた
から間が空いちゃいましたが
から間が空いちゃいましたが
アップしていたこの写真のラーメンが
この写真のラーメンが
何時もと違い、野菜の量はそこそこで
少しシンプルな味噌ラーメン
何だか久々な気がする、本場
喜多方の麺
喜多方の麺
今回は、少しだけ茹で時間を短くして硬めに
そして、昨日の秘密のｹﾝﾐﾝSHOWにも出ていた
三陸宮城県産生わかめを2パック買っておいたので
切り分けた茎
は茹でておきました
は茹でておきました肉厚でシャキシャキ感が堪らない
最強わかめラーメンだよ
下茹せずに生のまま🧄とごま油で
サッと炒めたものです
一旦🆙します。スミマセン、後で編集します
それではまた