晩ご飯
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
塩鯖
がんもと小松菜煮
かきたま汁
★豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
ポン酢で …
★塩鯖 法蓮草のお浸し
この間何かで塩鯖の美味しそうなレシピを見つけて 
”今度作ってみよう 
” と思ったのに どこで見たのか忘れてしまって
何だったかすら 思い出せなくて … 
とりあえず 今回はそのまま焼きました 
★がんもと小松菜煮
★かきたま汁
さんの実家へ 柚子を取りに行ってきました
ん
上の方にしか生ってない
お義兄さんとこも取りにきたのかな …
でも 取ってみたら結構な量が残ってました
選別して 上から
松 大きくてきれいな実
竹 中くらいの実は 加工用
梅 皮が汚いのや ちっちゃいのは 柚子湯用
… で 早速 柚子ジャムを作りました 
きび砂糖を使ったので 色が茶色くなっちゃいましたけど …
柚子１ｋｇ（加工用の ４分の１ほど） で これだけ出来ました
種をとるのが ちょっと面倒だけど それさえクリアすれば
失敗なくできます
まだまだある柚子 … 何にしようかな
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