近所の農家さんから椎茸をいただきました。肉厚の美味しそうな椎茸、焼いたら絶対旨いやつ。

 

 

 

 

でも、その椎茸の中で???な形の個体を発見。

 

 

 

 

それがこれ。向かって左側の椎茸。この形ってまさか・・・松の茸、松茸

 

 

 

 

でもね、香りが松茸じゃない。似ているのは形だけ。

 

 

 

 

ってことは松椎茸だな。調べたら松茸椎茸を品種改良して作られた松きのこなるものがあるらしい。姿形や香りなどもいいとこどり” と書いてあったが、これは香りがしないんだよね。だから単に松茸みたいな形になっちゃったみたいなことかな。

 

 

 

 

それでも私は命名する。松椎茸と。以上!解散!

 

 

◆◆2019年10月29日 「魚屋三代目の魚のおろし方と料理」発売◆◆



画像をクリックで、購入ページへ行けます。

 

 

◆◆2018年9月28日 「魚屋三代目のうまい! 魚定番レシピ」発売◆◆



画像をクリックで、購入ページへ行けます。

 

 

 

☆ よろしければ下のバナーをポチっとよろしくお願いします ☆ 目

 

レシピブログに参加中

 

 

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村

      

 

料理 ブログランキングへ    

 


$魚屋三代目オフィシャルブログ「魚屋三代目日記」Powered by Ameba