今日のディナー。 | ビボのブログ・再婚相手はウツでした。

ビボのブログ・再婚相手はウツでした。

東京の片隅にいるバツイチ・アラフィフ・小梨。ウツの再婚相手と猫、2人+1匹暮らし。毎日のどうでもいい話を書きなぐっています。

土曜日は白ワインの日♪

 

最近ハマりまくっているニース風サラダ

・・・ですが、最近レタスが高くて買えず

ちっさいレタスが1個100円だったのをかろうじて見つけて

久々です。

 

種ありオリーブをわざわざネットで買って、種をくりぬいて使っています。

 

あとは、オーブンで焼く野菜と

タコのお刺身用の柵(柵っていわないか)・・・が半額になっていたのが

昨日で賞味期限が切れた切れそうだったので

トマトとニンニクで煮込んだ物体。

これに、レンズ豆で作ってあるというペンネを少量。

 

 

サラダはボウルでどーん!(ボウル相当でっかいです)

 

タコも1パックまるごと全部煮ちゃう!

トマト缶1缶全部使っちゃう!

 

カリフラワー1個どーん!

ブロッコリーも1個どーん!

 

 

これら全部二人で食べきる用なんですが、

たぶんこの内容だと夫が

「え・・・これだけ・・・?今日ショボくない?」と言われると思われます。

 

ただいま15時ですがもう準備完了。

あとは野菜をオーブンで焼くだけ。

 

いつものように写真は調理途中です・

 

 

 

土曜日の白ワインの日は

自分のために作るディナーなので

テンションあがります。

(夫のテンションはさがるけども・・・)

 

 

てか

まだ15時・・・。