最近ちょっとね、忙しくてうまくいかないの。
ちび怪獣くんも来月１歳！！ますます目が離せない。
お昼寝の間にマッハで家事を進めてるからゆっくりＰＣ前に座れてない！！
でも私、始めたことをすぐやめたくない～(ﾉω･､)
だからしばらくは１週間分のメニューを週１で載せたいと思います！！
「今日のメニューどうしよう？？」
「おかず決めるのって大変！！」
って人たくさんいると思う。
私もそうだから。
しかも１週間分を決めるってなると結構きつくて。
我が家の１週間のメイン（出来るときは副菜も？）を載せていくので
「うちもこれにしよう～！！」って参考にしてくれる方がいたら
嬉しいです(*＾ー＾)ノ
★今週のメニュー★
（10/19～10/25）
土：さんまの蒲焼き
日：豚肉と梅肉のサッパリ炒め
月：チキンカレー
火：２日目カレーのカレー鍋
水：豚キムチ
木：さつまいもご飯とオムレツ
金：三色丼
うちはね、１週間分の食材買い溜めしてるから、
その日の都合で変更したりもある。
日曜日の豚肉と梅肉のサッパリ炒めはね、
酒（大１）と塩コショウで下味をつけた豚肉と梅肉（はちみつ梅干し×４個分）、
長ネギを10ｃｍ分くらいを炒めてめんつゆ（大１）、しょうゆ（大１．５～２）、酒（大１）、砂糖（大1/2）、酢（大１）で味付け。大葉を敷いて小口ネギをのせた。
一緒に食べた方が美味しかった！！
カレーはねＣＯＯＫＰＡＤレシピで作ってみた。
２日目カレーは豚肉とかにんじん、長ネギ、きのこ類を足して
カレー鍋。
寒い時の２日目カレーは鍋が多い！！
焼きカレーとかグラタンもありだけど(o^-')b 
水曜日の豚キムチはキムチに味噌を大さじ１くらい足しただけの
簡単味付けなのにいつもよりコクが出て美味しかった！！
木曜日のさつまいもご飯。
３合の米に酒（大１）と塩（小１）、さつまいも（中２本を一口大に切ったもの）を
炊飯した～！！ごま塩をかけて食べた～！！
オムレツの予定だったんだけど豆腐の期限がヤバイ！！
豆腐ステーキに変更！！
前日の豚キムチも余っていたからこれで済ましちゃえ～！！
金曜日の三色丼→鶏そぼろとおいも炒めとだし巻卵に変更！！
そぼろはすりおろしショウガ（１片）、酒（大１）、しょうゆ（大２）、
みりん（大１）、砂糖（大１～１．５）、味噌（大１/２くらい）。
じゃがいも（１個）、さつまいも（１/２本）を細かく切って水にさらし
レンチン１分半してから一緒に炒めてカサ増しした！
週末の冷蔵庫はすっからかん！！
これじゃ何も作れない・・・・
また１週間分の買い出しに出掛けるぞ！！！
バイ～！！
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