昨日の夕飯は、
カレイのり塩フライ、アスパラソテー、中華麺ハムサラダ、お昼の残りトマト肉団子スープ、いかソーメンでした
コープデリの焼き揚げ的なフライ。
アスパラはオリーブオイル塩胡椒にて。
いかソーメンもコープ冷凍品。生姜醤油でねっとり甘くて美味しかったです。
トマト肉団子スープは、玉ねぎ、にんじん、きゃべつ、トマト缶、合挽肉に塩、玉ねぎを混ぜて肉団子にしたものとお水とコンソメ、電気圧力鍋で。
今日からまた1週間ですね。
お味噌汁用の野菜準備と小松菜炒め煮を作ってきました。ほっけにしようと思っています。