昨日の夕飯は、
鶏バーグ、きゃべつコーンサラダ、トマトときゅうり、かまぼこ、納豆ご飯、お味噌汁でした
鶏ひき肉、玉ねぎ、たまご、醤油を混ぜて、ごま油で蒸し焼きにしました。焼き目不足かも。
昨日のお味噌汁は、青梗菜、大根、じゃがいもでした。我が家のお味噌汁は出汁パックを使って簡単に作っています。
かね七の出汁パックです。スーパーにも売っていて、価格もそこまでではなく、塩分もないので、こちらにしています。
お味噌は最近これです。
丸の内タニタ食堂の減塩みそ。
いろいろ試しましたが、
この組み合わせに落ち着いています。
昨日のうちに蒸し鶏を仕込んだので、
今朝はお味噌汁用の野菜と、
ひじきの煮物用のにんじんと油揚げの準備をしました。
金曜日、やることたくさん。
頑張りたいと思います。